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Veröffentlicht am
Sonntag 15 Januar 2023
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  • GinomeGelati - Sonntag 15 Januar 2023 22:04
    Tomatensoße mit Gehacktem, Sojabohnensprossen, Ananas und Reis

    250 g Schweinegehacktes
    1-2 Zwiebeln
    1 kleines Glas Sojabohnensprossen
    1 kleine Dose Ananas in Stücken
    1 Packung passierte Tomaten
    1 Tasse Reis

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    Gehacktes anbraten
    Zwiebeln schälen, kleinschneiden und mitanbraten
    Mit einem Päckchen Passierte Tomaten ablöschen.
    Packung mit Wasser füllen, schütteln und dazugeben.
    Ein Glas Sojabohnensprossen über einem Sieb leeren. Sojabohnensprossen unter fliessendem Wasser gut auswaschen.
    Ananas aus der Dose abschütten (Saft mit viel Sprudel trinken xD oder zb für einen Quark/Nachtisch verwenden)
    Sojabohnensprossen und Ananas in die Soße geben.
    Mit Harissa, Curry und Mangosoße (gabs im Aldi ^^") abschmecken.
    Etwas Frischkäse zugeben und in der heissen Soße auflösen.
    Dazu passt prima Reis.