CIMG2667.JPG ErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohlErdbeerquarkVorschaubilderRotkohl
Kokoshuhn mit Paprika
Information
Bewertung
noch keine Bewertung
Foto bewerten
Erstellt am
Freitag 21 März 2014
Veröffentlicht am
Sonntag 15 Januar 2023
Besuche
7216
Exif-Metadaten
CASIO COMPUTER CO.,LTD EX-Z40
Make
CASIO COMPUTER CO.,LTD
Model
EX-Z40
DateTimeOriginal
2014:03:21 20:27:03
ApertureFNumber
f/2.6
GinomeGelati - Sonntag 15 Januar 2023 21:58
Hühnercurry mit Kokos

125 gr Hühnerbrust
1 Paprika
1-2 Möhren
etwas Lauch
eine Zwiebel
ein ganz kleiner Chinakohl
grüner Thaicurry
Pul Biber ("charf" vom Türken)
etwas Ingwerpulver.. bin faul
1 Dose Kokosmilch

------------------------------------------------

Huhn kleinschneiden und anbraten
mit Curry und Pul Biber würzen
geschälte, kleingeschnittene Zwiebel zugeben
den Chinakohl kleinschneiden, waschen und zugeben
geschälte, kleingeschnittene Möhren zugeben
gewaschen, geputzte und kleingeschnittene Paprika zugeben
etwas kleingeschnittenen Lauch zugeben
immer schön rühren
Kokosmilchdose schütteln und öffnen
Milch vorsichtig in den Wok gießen und gut rühren
Ingwerpulver dazugeben
probieren und ggf mit Curry nachwürzen
etwa 30min köcheln lassen damit a. das Huhn durch wird und b. die Soße reduziert wird

Dazu gibts Jasminreis
Powered by Piwigo