1/2 Pfund Magerquark
etwas Milch
1 TL Instantcappuchino
10 kleine Moccameringues (Baiser)
Mokkabohnen
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Der Quark mit dem Cappuchino und etwas Milch glattrühren.
Die Baiser in einem Gefrierbeutel kleinhauen, so daß kleine Bröckchen entstehen. Die zerbröselten Baiser unter den Quark rühren.
In kleine Schüsselchen füllen und mit Mokkabohnen garnieren.
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