Wasser, Suppe
Tiefkühlgemüse was man so rumliegen hat
ggf auch frisches Gemüse
1 Ei
Sternnudeln oder auch Suppennudeln genannt
Bei frischem Gemüse dieses putzen, schälen und kleinschneiden.
Einen Topf mit Wasser und Gefrosuppe aufsetzen.
Zum Kochen bringen.
(Tiefkühl-)Gemüse reinwerfen.
Nudeln reinwerfen.
ca. 15 Minuten kochen lassen.
Ei aufschlagen, mit Gabel kaputtmachen und verrühren.
Ei in Suppe gießen, Suppe dabei rühren damit es kleine Fädchen gibt.
ca 5 Minuten kochen damit das Ei auch wirklich durch ist.
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