Sternnudelsuppe mit Gemüse und Ei

Wasser, Suppe
Tiefkühlgemüse was man so rumliegen hat
ggf auch frisches Gemüse
1 Ei
Sternnudeln oder auch Suppennudeln genannt

Bei frischem Gemüse dieses putzen, schälen und kleinschneiden.
Einen Topf mit Wasser und Gefrosuppe aufsetzen.
Zum Kochen bringen.
(Tiefkühl-)Gemüse reinwerfen.
Nudeln reinwerfen.
ca. 15 Minuten kochen lassen.
Ei aufschlagen, mit Gabel kaputtmachen und verrühren.
Ei in Suppe gießen, Suppe dabei rühren damit es kleine Fädchen gibt.
ca 5 Minuten kochen damit das Ei auch wirklich durch ist.

Mahlzeit ^^